对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,小金而之后就会频繁面临数次的小金亲友到访。亲友到家做客,小金像样的小金饭菜自然不可少。如果你不会做,小金是小金不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做小金瓜。小金
1.1把或好的小金面团分成若干小等份,包上豆沙馅揉成圆形,小金用牙签划出南瓜棱。小金
2.2南瓜去皮切块,小金用微波蒸格隔水中高火加热4分钟。小金把叮熟的小金南瓜压成泥,加入白糖和面粉搅拌,小金揉到面不粘手就可以了,不一定把所有的面粉都用掉的。
3.呵呵这是成型的生的哦,可爱吧。
4.用特百惠的微波蒸格中高火3分钟就可以了,但是我做的多我用的是双层蒸霸配合平底煎锅两屉一起蒸4分钟就好了。
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的小金瓜,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。
可以凉拌崇明青瓜,需要准备大蒜,朝天椒,金瓜,醋,蒸鱼豉油,葱,盐以及香油,首先把崇明金瓜对半切开,清洗干净,把籽去除,准备一个锅,里面加入适量的水,金瓜倒扣在里面,盖上盖子蒸煮12分钟,把蒸好的金瓜取出来,把金瓜丝倒出来,金瓜丝放到凉开水里面降温,凉开水里面添加适量的盐来浸泡更好,葱的根部去除清洗干净切碎,朝天椒蒂部去除清洗干净,切成小段状,大蒜去皮切末,所有的调料准备好,金瓜丝取出来水分去除,然后加入朝天椒,蒜,葱加一些香油,色拉油,醋以及生抽盐搅拌均匀就可以吃了。
还可以制作金瓜糕,需要准备红豆沙,金瓜,粘米粉以及糯米粉,首先把金瓜的皮去除切成块状,放到蒸锅中蒸熟以后捣成泥,大米碾成粉末,然后过筛以后和粘米粉糯米粉混合在一起,准备好豆沙馅,把金瓜泥加到粉里面,一边揉一边添加水,揉成光滑的面团,然后再分成小剂子,放到手心搓圆,中间挖一个洞,把豆沙馅包进去,然后再搓圆,牙签在边缘按出痕迹,制作成小金瓜的形状,放到蒸锅中用大火烧开,然后再改成小火蒸15分钟左右就可以吃了。
还可以做金瓜排骨煲,需要准备柱候酱,排骨以及小金瓜,排骨清洗干净后,添加一些柱候酱,搅拌均匀腌制几个小时,金瓜的顶部去除,底部稍微削掉一些,这样才能够稳稳的站住,用勺子把里面挖掉,排骨腌制好以后放到金瓜里面,大火蒸10分钟,用筷子搓表皮,可以插进去就可以把盖子拿掉,再改成中小火蒸半个小时,最后摆盘,撒上一些香葱芝麻就可以吃了
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